Frango ao molho de iogurte

Frango ao molho de iogurte

Essa deliciosa receita de Frango ao molho de iogurte vai impressionar toda sua família e amigos. Faça na sua casa seguindo passo a passo

Frango ao molho de iogurte
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 5 porções
Ingredientes
  • 1 peito de frango cortado em cubinhos e temperado ( à gosto )
  • 2 colheres ( sopa ) de mostarda cremosa
  • ½ lata de cerveja comum
  • ½ cebola picada em cubos
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 copinho de iogurte natural integral ou desnatado
Como fazer
  1. Deixar os cubinhos de frango já temperados de molho na cerveja e na mostarda
  2. por cerca de 15 minutos
  3. Numa panela, adicione o óleo e a cebola e faça um refogado em fogo baixo
  4. Adicione os cubos de frango sem o molho no qual ele ficou descansando
  5. Deixe o molho reservado
  6. O frango deve ficar cozinhando por cerca de 30 minutos e toda a vez que a água do cozimento diminuir um pouco, acrescenta-se um pouco do molho reservado
  7. Quando o frango estiver bem cozido a panela deve ter sempre um pouco do molho do cozimento, aí deve-se acrescentar o iogurte, dar uma misturada rápida e apagar o fogo para não talhar o iogurte
  8. Sugestões para acompanhamento: arroz branco ou integral e salada verde

Fonte: Tudo Gostoso

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