Frango Agridoce (Chinês)

Frango Agridoce (Chinês)

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Frango Agridoce (Chinês)
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 7 porções
Ingredientes
  • Peito de frango
  • 2 Limôes amarelos (Suco de limão)
  • 2 cenouras picadas
  • 2 ovos
  • 2 pimentões verdes ou vermelhos picados
  • 2 cebolas picadas
  • Farinha
  • Abacaxi
  • Amido de milho
  • Corante vermelho
  • Água fervida
Como fazer
  1. Empane o frango
  2. Cozinhar na água fervente no fogo baixo o abacaxi, o suco de limão e o amido de milho
  3. Mexer bem no fogo baixo
  4. Colocar o corante vermelho
  5. Tampar no fogo médio e destampe
  6. Frite o frango
  7. No fogo baixo coloque cebola, cenoura, pimentão e o molho agridoce
  8. Mexer e colocar no fogo médio

Fonte: Tudo Gostoso

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