Flan de manga

Flan de manga

A receita de Flan de manga é uma boa opção pra você que está afim de cozinhar hoje! Faça e surpreenda

Flan de manga
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • Flan:
  • 1 manga grande em cubos
  • ½ lata de leite condensado
  • 1 copo de iogurte natural 170 g
  • 1 envepole de gelatina em pó sem sabor 12 g hidratada com ½ xicara de chá de água fria e levada ao micro-ondas por 20 segundos
  • Calda:
  • 1 manga pequena em cubinhos
  • ½ xicara de chá de água
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • Raspinha da casca de limão a gosto
Como fazer
  1. Bater no liquidificador os ingredientes do flan
  2. Colocar em uma forma untada levemente com óleo
  3. Levar para gelar de um dia para o outro
  4. Calda:
  5. Levar os ingredientes ao fogo e deixar cozinhar por 10 minutos mais ou menos
  6. Desenformar o flan e servir com a calda gelada

Fonte: Tudo Gostoso

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