Filé de linguado ao forno

Filé de linguado ao forno

A deliciosa receita de Filé de linguado ao forno vai surpreender seus amigos e família. Siga nossas receitas passo a passo

Filé de linguado ao forno
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Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 1 kg de filé de linguado
  • 2 cebolas médias
  • 3 batatas
  • alcaparras
  • azeitonas pretas (pequenas)
  • salsinha
  • sal
  • pimenta-do-reino
  • suco de limão
  • azeite
Como fazer
  1. Tempere os filés com sal, pimenta-do-reino e o suco de limão, coloque para descansar por 10 minutos
  2. Corte as batatas em rodelas (espessura média) e tempere-as com sal
  3. As cebolas também cortadas em rodelas médias
  4. Forre o refratário com as cebolas, em seguida coloque as batatas e regue com azeite
  5. Coloque os filés temperados por cima das batatas em seguida (a gosto) as alcaparras e as azeitonas e salpique a salsinha bem picada
  6. Regue novamente com azeite
  7. Leve ao forno médio por 25 minutos
  8. Servir com arroz branco

Fonte: Tudo Gostoso

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