Filé de frango frito sem óleo

Filé de frango frito sem óleo

Faça passo a passo a receita de Filé de frango frito sem óleo que não tem como errar porque é bem simples e fácil! Tenho certeza que vai ser sucesso!

Filé de frango frito sem óleo
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 4 filés de frango limpos
  • Tempero a gosto
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de cebola ralada
  • ½ cebola em rodelas
  • 1 xícara de água
Como fazer
  1. Dê umas batidinhas com socador no filé para que eles abram e fiquem macios
  2. Tempere a seu gosto
  3. Na frigideira, coloque 2 dentes de alho amassados e a cebola ralada com uma colher de água
  4. Coloque os bifes, virando e acrescentando água sempre que esta secar da frigideira
  5. Faça isso até os bifes estarem "cozidinhos"
  6. No final, deixe a água secar e vai passando os bifes com garfo no temperinho que vai dourando, sempre virando os bifes
  7. Deixe-os bem douradinhos
  8. Acrescente as cebolas em rodelas para elas murcharem
  9. Se preferir, tire os bifes e coloque as cebolas com mais um pouquinho de água neste temperinho e jogue por cima dos bifes

Fonte: Tudo Gostoso

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