Filé de frango enroladinho

Filé de frango enroladinho

A receita de Filé de frango enroladinho é um prato delicioso e que agrada aos paladares mais exigentes. Faça na sua casa e surpreenda-se com o resultado

Filé de frango enroladinho
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 5 porções
Ingredientes
  • 1 kg de filé de peito de frango
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 2 dentes de alho amassados
  • Suco de 1 limão
  • 200 g de bacon fatiado
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 200 g de presunto de frango fatiado
  • Suco de 2 laranjas
  • 1 xícara de vinho branco
  • Azeite
Como fazer
  1. Tempere os filés com alho, sal, pimenta-do-reino e limão
  2. Rechear com uma fatia de presunto e uma de mussarela
  3. Enrolar, prender com um palito e enrolar uma fatia de bacon por fora do filé
  4. Distribua os filés enroladinhos em uma assadeira pincelada com azeite
  5. Regue com azeite, suco de laranja e o vinho branco
  6. Leve para assar por 30 minutos no forno

Fonte: Tudo Gostoso

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