Filé ao molho mostarda

Filé ao molho mostarda

Essa receita fácil de Filé ao molho mostarda vai impressionar seus amigos e família! Siga passo a passo que não tem como errar

Filé ao molho mostarda
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 5 porções
Ingredientes
  • 8 a 10 filés de filé mignon ou baby beff
  • Sal e pimenta do reino branca
  • 1 tabete de caldo de carne
  • ½ xícara de água quente
  • 1 lata de creme de leite
  • Mostarda a gosto
  • Salsinha fresca a gosto
  • Manteiga
Como fazer
  1. Tempere os filés com sal e pimenta do reino branca
  2. Deixe-os pegar gosto
  3. Em uma frigideira frite os filés na manteiga até ficar no ponto e os reserve
  4. Na manteiga que restou na frigideira junte o caldo de carne dissolvido na água quente e deixe reduzir um pouco
  5. Junte o creme de leite, mexa bem e vá colocando mostarda a gosto, até que fique no ponto em que desejar
  6. Corrija o sal e coloque salsinha a gosto
  7. Despeje o molho por cima dos filés e bom apetite

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo