Feijão amigo

Feijão amigo

Aqui no Receita toda Hora explicamos como fazer a receita de Feijão amigo de forma bem simples! Vai agradar a todos

Feijão amigo
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 15 porções
Ingredientes
  • ½ kg de feijão tipo chocolate
  • 250 g de bacon inteiro
  • 2 linguiças calabresas
  • 1 molho de couve
  • 1 molho de cheiro verde
  • ½ cebola picada
  • 4 dentes de alho
  • 4 folhas de louro
  • 1 tablete de caldo knorr feijão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer
  1. Coloque o feijão com as folhas de louro para cozinhar
  2. Depois doure o alho e a cebola previamente triturados com a pimenta-do-reino e adicione ao feijão depois de pronto
  3. Deixe esfriar e bata no liquidificador bem batido junto de algumas rodelas da linguiça calabresa, não muito
  4. Leve à frigideira o bacon e com a calabresa que sobrou cortadas em pequenos pedaços e deixe dourar até ficarem bem torradinhas
  5. Após dourar o bacon e a calabresa leve novamente o feijão ao forno e coloque o tablete de caldo knorr e o sal a gosto e assim que estiver quente coloque o bacon e a calabresa
  6. Por último coloque refoque a couve na mesma banha do bacon e da calabresa e pronta junte ao feijão
  7. Deixe ferver ao ponto e em seguida junte ao feijão a couve
  8. Quando pronto ao servir coloque a gosto o cheiro verde

Fonte: Tudo Gostoso

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