Farofinha rápida de proteína de soja

Farofinha rápida de proteína de soja

Você gosta de cozinhar? Então não pode deixar de fazer a receita de Farofinha rápida de proteína de soja que é fácil e descomplicada! Vai fazer sucesso entre amigos!

Farofinha rápida de proteína de soja
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Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 5 porções
Ingredientes
  • 200 g de proteína de soja texturizada
  • 5 salsichas picadas
  • ½ cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher de chá de sal
  • 100 g de azeitonas sem caroço
  • 1 tablete de caldo de carne ou galinha
  • 100 g de farinha de mandioca ou farofa pronta
Como fazer
  1. Hidrate a proteína de soja e escorra a água sem espremer, refogue a cebola o alho, as azeitonas e o caldo de galinha/carne
  2. Junte a salsicha e a proteína de soja, refogue bem, deixe fritar levemente sem perder todo o caldo, coloque o sal, caso precise mais fica a critério de seu sabor
  3. Acrescente a farofinha ou a farinha aos poucos cuidando para não deixar a farofa muito seca

Fonte: Tudo Gostoso

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