Farofa delícia

Farofa delícia

Faça passo a passo a receita de Farofa delícia que não tem como errar porque é bem simples e fácil! Tenho certeza que vai ser sucesso!

Farofa delícia
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 3 bananas da terra (de fritar)
  • 1 cenoura
  • 1 maço de couve
  • 3 ovos
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 2 copos de farinha de mandioca
  • 3 colheres de margarina
Como fazer
  1. Amasse o alho, pique a cebola bem picada e reserve
  2. Em uma panela adicione a margarina, o alho e metade da cebola, refogue e adicione a farinha e 1 pitada de sal, deixe dourar, reserve
  3. Em uma frigideira firte as bananas picadas de preferência pequenas, em quatro tiras e picadinhas
  4. Adicione na panela da farofa
  5. Refogue ⅓ da cebola e junte a cenoura até murchar
  6. Adicione na farofa
  7. Refogue a couve com o restante da cebola até murchar e junte com a farofa
  8. Por último frite os ovos mexidos e adicione à farofa, mas lembrem-se, sempre misturando os ingredientes

Fonte: Tudo Gostoso

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