Farofa de abobrinha deliciosa e super nutritiva para acompanhar a refeição da sua família

Vamos te ensinar a fazer uma farofa de abobrinha deliciosa para servir no dia a dia

Farofa De Abobrinha
Farofa de abobrinha

Que tal uma farofa de abobrinha que surpreenderá até os paladares mais exigentes? Combinando perfeitamente saúde e sabor para a família toda, ela traz o bacon douradinho, um toque de tempero especial e legumes frescos, sendo completa e deliciosa. Não espere mais, confira a receita do Canal Receitinhas Com Amor, faça ainda hoje a divina farofa de abobrinha e prepare-se para os elogios!

Como fazer farofa de abobrinha

Para a receita da farofa de abobrinha, com um preparo simples, utilizaremos: alho, cebola, abobrinha, cenoura, pimentão amarelo, farofa temperada, azeite, cheiro-verde, chimichurri, cúrcuma, orégano, pimenta-calabresa, sal e bacon. Iniciaremos fritando o bacon, o alho e a cebola no azeite, até ficarem dourados. Colocaremos os legumes e temperos refogando um pouco. Acrescentamos a farofa temperada e misturaremos para integrar bem, terminando com o cheiro-verde. Sirva e aprecie sua incrível farofa!

Ingredientes da receita de farofa de abobrinha

  • azeite, cheiro-verde, chimichurri, cúrcuma, orégano, pimenta calabresa e sal (a gosto) 
  • 1 cebola média picada 
  • 4 dentes de alho picadinhos
  • 1 cenoura média ralada 
  • 1 abobrinha média ralada
  • 300g de farofa temperada (ou farinha de mandioca)
  • ½ pimentão amarelo picado
  • 100g de bacon em cubos

Modo de preparo

  1. Primeiramente, vá fritando bem o bacon no azeite em uma panela.
  2. Junte o alho e a cebola e doure-os também.
  3. Ponha a abobrinha e refogue por uns minutos. Utilize o sal, o chimichurri, o orégano e a pimenta-calabresa para temperar.
  4. Adicione a cenoura e o pimentão amarelo, refogando até que a cenoura fique macia.
  5. Integre a farofa temperada e mexa até obter uma mistura uniforme.
  6. Por fim, acrescente o cheiro-verde e aproveite essa maravilhosa farofa de abobrinha! Delicie-se!

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