Falsa torta alemã

Falsa torta alemã

Essa receita fácil de Falsa torta alemã vai impressionar seus amigos e família! Siga passo a passo que não tem como errar

Falsa torta alemã
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 225 ml de leite condensado
  • 300 g de nata
  • Ganache:
  • 100 g de nescau
  • 150 g chocolate em pó
  • 200 ml de leite
  • 1 colher rasa de sopa de margarina
  • 1 colher rasa de sopa de açúcar
  • Faça 200 ml de cafe adoçado para molhar as bolachas
  • 200 g de bolacha maria
Como fazer
  1. Coloque a nata no congelador, enquanto isso faça o café e deixe esfriar, faça a ganache
  2. Coloque todos os ingredientes em uma panela, mexa bem e leve ao fogo médio, sem parar de mexer
  3. Quando começar a engrossar e aparecer o fundo da panela desligue o fogo e deixe esfriar
  4. Verifique se a nata já esta gelada, demora mais ou menos uma hora para gelar, aperte o potinho se estiver duro já está bem gelada
  5. Então coloque o leite condensado na batedeira e adicione a nata, bata em velocidade alta até começar a firmar o creme, demora uns 8 minutos para dar o ponto
  6. Montagem:
  7. Coloque metade do creme em um refratário de 25 cm de diâmetro
  8. Passe as bolachas no café e acomode em cima do creme, coloque metade da ganache e repita de novo as camadas
  9. Coloque no freezer por 2 horas e retire 10 minutos antes de servir

Fonte: Tudo Gostoso

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