Estrogonofe light

Estrogonofe light

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Estrogonofe light
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • ½ kg de frango cortados em cubinhos
  • 1 cebola grande
  • 1 dente de alho
  • 1 pimentão
  • Cheiro verde
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 pitada de sal
  • 1 caixinha pequena de extrato de tomate
  • 1 caixinha pequena de creme de leite light
Como fazer
  1. Refogue o frango com o alho e um pouco da cebola, por 3 minutos
  2. Acrescente um pouco de água
  3. Misture o extrato de tomate por mais 4 minutos
  4. Coloque o resto da cebola, alho, pimentão, cheiro verde e o caldo de galinha e a pitada de sal
  5. Deixe cozinhar por 15 minutos
  6. Depois acrescente o creme de leite e deixe mais 3 minutos
  7. Sirva acompanhado de arroz e batata palha

Fonte: Tudo Gostoso

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