Estrogonofe de frango com requeijão

Estrogonofe de frango com requeijão

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Estrogonofe de frango com requeijão
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 5 porções
Ingredientes
  • 1 kg de peito de frango cortado em cubinhos
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 dentes de alho
  • 1 limão
  • 1 tempero pronto em pó para frango ou 1 tablete de caldo de galinha
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 3 colheres (sopa) de molho shoyu
  • 3 colheres (sopa) de catchup
  • 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
Como fazer
  1. Tempere o frango com o alho, a cebola, o tempero pronto e o suco do limão espremido
  2. Em uma panela aqueça o azeite e coloque o frango, já temperado para dourar
  3. Acrescente um pouco de água e refogue
  4. Quando já estiver cozido acrescente o molho shoyu, o catchup e o requeijão cremoso, misture bem e deixe ferver
  5. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem
  6. Se quiser acrescente sal à receita, mas lembre-se que o tempero pronto e o molho shoyu já contém sal
  7. Sirva acompanhado com arroz, batata palha e salada

Fonte: Tudo Gostoso

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