Estrogonofe de frango com batatas

Estrogonofe de frango com batatas

Quer agradar os amigos e a família? A receita de Estrogonofe de frango com batatas é uma deliciosa opção além de ser fácil de fazer

Estrogonofe de frango com batatas
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 2 peitos de frango cortados em cubos
  • sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de maionese
  • 4 batatas pequenas cozidas
  • 1 cebola média cortada em rodelas
  • 2 colheres de catchup
  • 1 caixa de creme de leite
  • cheiro-verde
  • 4 colheres de margarina
Como fazer
  1. Cozinhe o peito de frango com margarina por 20 minutos
  2. Acrescente a maionese ao frango e cozinhe por 5 minutos
  3. Em outra panela, passe a cebola na margarina até dourar, acrescente o catchup
  4. Despeje o frango e a batata cortada em cubos na panela com a cebola, acrescente o creme de leite e deixe cozinhar por 5 minutos
  5. Corte o cheiro-verde por cima e sirva

Fonte: Tudo Gostoso

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