Estrogonofe de frango

Estrogonofe de frango

Aqui no Receita toda Hora explicamos como fazer a receita de Estrogonofe de frango de forma bem simples! Vai agradar a todos

Estrogonofe de frango
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 peito de frango
  • 1 cebola média picada
  • 1 caldo de galinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate
  • água
  • azeitona
  • milho verde
  • ervilha
  • sal e cebolinha verde a gosto
Como fazer
  1. Cozinhe o peito de frango por cerca de 40 minutos
  2. Desfie o frango
  3. Em uma panela funda refogue a cebola e o alho
  4. Quando começar a dourar coloque o frango desfiado, coloque o sal e deixe fritar de 2 a 5 minutos, sempre mexendo
  5. Coloque a água até cobrir todo o frango, mexa
  6. Quando começar a ferver coloque o molho de tomate, a azeitona, o milho e a ervilha
  7. Dissolva o amido de milho em meio copo de água e despeje sempre mexendo
  8. Quando o caldo engrossar coloque o creme de leite
  9. E por último a cebolinha
  10. Se quiser o caldo bem grosso dissolva mais amido de milho, antes de colocar o creme de leite

Fonte: Tudo Gostoso

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