Estrogonofe de carne

Estrogonofe de carne

Algumas receitas são saborosas mas a receita de Estrogonofe de carne é espetacular! Garanto que não vai se arrepender

Estrogonofe de carne
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 1 kg de patinho cortado em cubus
  • 1 cebola média picadinha
  • 2 colheres de manteiga ou margarina
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 3 colheres de ketchup
  • 1 colher bem cheia de mostarda
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Sal a gosto
Como fazer
  1. Numa panela aqueça a manteiga e refogue a carne até que esteja macia
  2. Reserve
  3. Em outra panela, refogue a cebola até que esteja dourada, volte a carne ao fogo e acrescente a cebola refogada
  4. Dissolva a farinha no leite e despeje na carne, sempre mexendo, depois acrescente os demais ingrediente
  5. Pode ser acompanhado com arroz branco e batata palha

Fonte: Tudo Gostoso

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