Espaguete

Espaguete

Algumas receitas são saborosas mas a receita de Espaguete é espetacular! Garanto que não vai se arrepender

Espaguete
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 1 tomate médio
  • 1 cebola média
  • 1 pimentão pequeno
  • salsinha a gosto
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de extrato de tomate
  • sazón de limão
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 300 g de macarrão espaguete
  • 1 garrafa de leite de coco
  • Frutos do mar (utilizei o kit para Paella que contém lula, camarão, polvo e cação)
  • sal a gosto
  • 4 colheres de azeite
Como fazer
  1. Cozinhe o macarrão espaguete conforme as instruções da embalagem e reserve
  2. Cozinhe os frutos do mar na água e sal (para amolecer a lula e o polvo)
  3. Pique o tomate, a cebola, o pimentão e a salsinha e reserve
  4. Em uma panela, doure os 4 dentes de alho com uma colher de sopa de cebola e o azeite
  5. Assim que o alho estiver dourado jogue os frutos do mar
  6. Acrescente o sal, a pimenta-do-reino e o sazón de limão
  7. Refogue por 10 minutos
  8. Acrescente o tomate, a cebola, o pimentão e um pouco da salsa
  9. Refogue por mais 5 minutos
  10. Acrescente a colher de extrato de tomate e o leite de coco
  11. Refogue por mais 5 minutos
  12. Acrescente o macarrão e misture
  13. Coloque em uma travessa e salpique o restante da salsa por cima
  14. Sirva-se e bom apetite

Fonte: Tudo Gostoso

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