Espaguete com brócolis e sardinha

Espaguete com brócolis e sardinha

Essa receita fácil de Espaguete com brócolis e sardinha vai impressionar seus amigos e família! Siga passo a passo que não tem como errar

Espaguete com brócolis e sardinha
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 2 porções
Ingredientes
  • 300 g de macarrão numero oito
  • 100 g de brócolis
  • 1 lata de sardinha
  • 3 dentes de alho amassado
  • ½ cubo de caldo de carne
  • sal a gosto
  • 2 colheres de margarina
  • pimenta-do-reino
Como fazer
  1. Ferva um litro de água
  2. Com a água já em ebulição adicione uma colher de chá de sal e duas colheres de sopa de óleo
  3. Acrescente o macarrão
  4. Enquanto o macarrão ferve, numa frigideira coloque a margarina e refogue o brócolis com uma pitadinha de sal, reserve
  5. Com o macarrão já pronto e 'al dente', escorra e jogue um copo de água fria no macarrão, reserve
  6. Ao abrir a lata de sardinha despeje todo o olho da lata na panela
  7. Com o fogo médio, espere a água do óleo secar e adicione o alho
  8. Mexa o alho até dourar e acrescente o macarrão, o caldo (com uma faca, raspe-o), o brócolis e a sardinha (parta a sardinha em pedaços, sem desfiar para aproveitar melhor o sabor e dar um charme no visual)
  9. E bom apetite!

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo