Ensopado de carne moída

Ensopado de carne moída

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Ensopado de carne moída
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Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 kg de carne moída
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de oléo
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 lata de molho de tomate
  • 2 cenouras cortadas em cubos
  • 2 batatas cortadas em cubos
  • 1 xícara de água
  • Sal e pimenta a gosto
Como fazer
  1. Tempere a carne com alho e sal
  2. Aqueça uma panela com óleo e a manteiga e refogue a carne, até secar
  3. Acrescente o molho de tomate, a cenoura e a batata
  4. Adicione água e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando, até os legumes ficarem macios
  5. Verifique o sal

Fonte: Tudo Gostoso

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