Enroladinho de salsicha fofinho

Enroladinho de salsicha fofinho

A receita de Enroladinho de salsicha fofinho é um prato delicioso e que agrada aos paladares mais exigentes. Faça na sua casa e surpreenda-se com o resultado

Enroladinho de salsicha fofinho
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 35 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 tabletes de fermento biológico fresco
  • 1 xícara de chá de leite
  • ¼ xícara de chá de óleo
  • 1 ovo
  • 4 xícaras e ½ de chá de farinha de trigo
  • 1 ovo batido (para pincelar)
  • Recheio:
  • 15 salsichas
Como fazer
  1. Dissolva o fermento no leite
  2. Em uma vasilha, coloque a farinha e o fermento dissolvido e o restante dos ingredientes
  3. Sove a massa até ficar macia e homogênea
  4. Divida a massa em duas, cubra com plástico e deixe descansar por 30 minutos
  5. Abra as massas com um rolo e coloque o recheio
  6. Enrole, coloque em uma forma untada com manteiga, leve para dourar no forno

Fonte: Tudo Gostoso

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