Enroladinho de Frango

Enroladinho de Frango

Quer agradar os amigos e a família? A receita de Enroladinho de Frango é uma deliciosa opção além de ser fácil de fazer

Enroladinho de Frango
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • 500 g de filé de peito de frango
  • 200 g de mussarela
  • 200 g de presunto
  • 1 lata de ervilha
  • 1 sachê de molho de tomate
  • azeitona a gosto
  • 1 colher de óleo
  • temperos a gosto (sal com alho, caldo de galinha e pimenta-do-reino)
Como fazer
  1. Tempere os filés de frango com sal, alho e pimenta-do-reino e reserve
  2. Em um panela, coloque o óleo, o caldo de galinha,o sachê de molho de tomate, a azeitona e a ervilha
  3. Espere ferver, e desligue o fogo
  4. Em um refratário, coloque o molho feito na panela, de forma que cubra o fundo do recipiente
  5. Faça os enroladinhos com o filé de frango, uma fatia de presunto, uma fatia de mussarela e enrole
  6. Depois de enrolados, coloque-os no refratário com o restante do molho da panela
  7. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15 a 20 minutos
  8. Informações Adicionais
  9. Dica: O arroz branco é um bom acompanhamento para a receita.

Fonte: Tudo Gostoso

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