Docinho Ele-Ela


O Docinho Ele-Ela é uma opção super prática e original para você oferecer aos seus clientes. Ele deixa as mesas das festas super charmosas, causando um impacto bastante positivo nos convidados. Faça muito sucesso com mais esse item no seu cardápio de docinhos!

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INGREDIENTES

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 gemas
  • ½ colher de chá de baunilha
  • ½ xícara de leite
  • 1 xícara de chá de achocolatado em pó
  • Cerejas picadas para decorar

COMO FAZER DOCINHO ELE-ELA
Modo de Fazer

  1. Junte o leite condensado, a manteiga, as gemas, a baunilha e o leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o doce desgrude do fundo da panela.
  2. Retire do fogo e divida o doce em 2 partes. Em uma parte, coloque 1 xícara de Nescau e volte ao fogo por mais 3 minutos. A outra, deixe como está.
  3. Quando o doce esfriar, faça bolinhas com as 2 massas, separadamente, em seguida, junte-as (uma clara e uma escura), passe no açúcar refinado e coloque em forminhas de bombom.
  4. Enfeite com uma lasquinha de cereja.

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Fonte: Minhas Receitas Preferidas

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