O Doce de Mamão Verde com Coco é delicioso, fácil de fazer e tem gostinho de infância. Além disso, é uma opção de sobremesa saudável para toda a família. Experimente!
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INGREDIENTES
- 1kg de mamão verde ralado
- 500g de açúcar
- cravos da índia a gosto
- coco ralado fresco a gosto
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COMO FAZER DOCE DE MAMÃO VERDE COM COCO
Modo de Preparo
- Lave o mamão, descasque, tire as sementes, rale na parte grossa do ralador, pese e coloque na panela.
- Acrescente o açúcar, o cravo da índia e leve ao fogo, mexendo de vez em quando.
- Solta muita água, então espere secar metade da água e acrescente o coco fresco ralado a gosto.
- Espere secar mais um pouco e desligue o fogo.
- Coloque o doce em potes e guarde na geladeira.
Dica: Se quiser fazer o doce em maiores quantidades, basta saber que o açúcar deve ser sempre metade do peso de mamão utilizado na receita, por exemplo, para 2 kgs de mamão, coloca-se 1 kg de açúcar.
Fonte: Arte é uma interpretação da vida
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