Delícia de Abacaxi

Delícia de Abacaxi

Faça em casa a receita de Delícia de Abacaxi Siga passo a passo que o resultado com certeza será um sucesso.

Delícia de Abacaxi
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • Doce de abacaxi:
  • 1 abacaxi cortado em cubos
  • 1 pouco de água
  • Açúcar a gosto
  • Creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)
  • 3 gemas
  • Cobertura:
  • 3 claras batidas em neve
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
Como fazer
  1. Em uma panela, coloque os ingredientes do doce de abacaxi e deixe no fogo até chegar no ponto de doce
  2. Depois deixe esfriar um pouco, despeje na forma ou tabuleiro e reserve
  3. Em seguida prepare o creme, levando ao fogo, mexendo até ficar homogêneo
  4. Depois despeje em cima do doce de abacaxi que estava reservado
  5. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, o creme de leite e mexa um pouquinho com uma colher
  6. Coloque por cima do doce reservado, leve ao freezer e sirva bem gelado
  7. Fica parecendo um sorvete
  8. Se desejar, coloque calda
  9. É uma delícia mesmo

Fonte: Tudo Gostoso

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