Decoração de Cerveja com Chantilly ou Marshmallow


Existem duas maneiras de fazer o Bolo com Decoração de Cerveja. A primeira é utilizando pasta-americana e a segunda é com chantilly ou marshmallow. Agora vamos ensinar a decoração com chantilly ou marshmallow.

Para ver a decoração de cerveja com pasta americana, clique aqui!

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COMO FAZER DECORAÇÃO DE CERVEJA COM CHANTILLY/MARSHMALLOW 

  1. Depois do bolo pronto, passe uma camada de chantilly amarelo (receita aqui) ou marshmallow amarelo (receita aqui) em volta e em cima dele acertando com uma espátulo, para ficar bem lisinho. Recomendamos o corante em pó amarelo gema.
  2. Faça pitangas em volta do bolo.
  3. Lave e seque bem a latinha de cerveja, preservando o anel, que é por onde prenderemos a latinha ao bolo.
  4. Pegue 2 ou 3 palitos de churrasco e coloque dentro do anel. Você pode colar usando Super-Bonder (ou outra cola para madeira e aço) ou cola quente. Deixe secar por cerca de 20 minutos.
  5. Depois de seco, encaixe os palitos com a lata no meio do bolo.
  6. Use chantilly ou marshmallow brancos para cobrir os palitos e dar aparência de espuma de cerveja caindo da lata.
  7. Próximo ao palito, passe chantilly ou marshmallow branco para imitar a espuma da cerveja caindo. Pronto! Seu bolo decorado de cerveja já está pronto!

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