Cuscuz sedução

Cuscuz sedução

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Cuscuz sedução
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 7 porções
Ingredientes
  • 100 g de charque picada (escaldada)
  • 50 g de bacon picado
  • 50 g de salsicha picada
  • 50 g de calabresa defumada picada
  • 400 g de flocão de milho
  • 2 copos de água um de 300 ml e o outro de 150 ml (fria)
  • 2 colheres de farinha de mandioca
  • 1 tomate grande picado
  • 1 cebola grande picado
  • 1 pimentão grande picado
  • 30 g de manteiga
  • Sal a gosto
Como fazer
  1. Pegar o flocão de milho, a farinha de mandioca, sal e 300ml de água, coloca em uma bacia grande
  2. Obs: Mexer a massa e acrescentando a água aos pouco depois deixar descansar por 5 minutos
  3. Enquanto isso pegar uma frigideira e colocar o bacon quando estiver dourando acrescentar o charque escaldado, a salsicha e a calabresa defumada e deixar dourar
  4. Em seguida pegar novamente a massa, molhar com 150ml de água, acrescentar os ingredientes da frigideira o tomate, cebola e os pimentões picados fazem toda a mistura e coloca no cuscuzeiro
  5. Obs: Após 20 minutos abrir colocar a manteiga e estar pronto para comer

Fonte: Tudo Gostoso

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