Cupcake delicioso com cobertura de brigadeiro

Cupcake delicioso com cobertura de brigadeiro

Algumas receitas são saborosas mas a receita de Cupcake delicioso com cobertura de brigadeiro é espetacular! Garanto que não vai se arrepender

Cupcake delicioso com cobertura de brigadeiro
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 20 porções
Ingredientes
  • Para o Cupcake:
  • Meia xícara de chocolate em pó (não achocolatado).
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • Meia xícara de açúcar
  • Granulado colorido para enfeitar (opcional)
  • Para a cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de achocolatado
Como fazer
  1. Cupcake:
  2. Preaquecer o forno por 10 minutos no fogo baixo
  3. Bater a manteiga e o açúcar em velocidade alta
  4. Colocar os ovos e bater em velocidade média, sem parar
  5. Colocar o extrato de baunilha
  6. Colocar a farinha e o leite alternadamente
  7. Colocar o chocolate em pó
  8. Enquanto bate colocar a colher de fermento
  9. Colocar a massa na forma e no forno
  10. Esperar de 40 a 45 minutos
  11. Cobertura:
  12. Mexer tudo na panela enquanto frio
  13. Levar ao fogo baixo
  14. O brigadeiro estará no ponto quando desprender da panela facilmente
  15. Esperar esfriar alguns minutos e distribuir em cima dos cupcakes
  16. Se quiser, colocar o granulado
  17. Informações Adicionais
  18. Obs.: Você também pode rechear o bolinho com esse mesmo brigadeiro que fica uma delícia!

Fonte: Tudo Gostoso

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