Cupcake da Mamãe

Cupcake da Mamãe

Hoje vamos aprendar a receita de Cupcake da Mamãe É um prato que com certeza vai conquistar seus amigos e família!

Cupcake da Mamãe
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 15 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • ½ xícaras de óleo
  • 3 ovos
  • 2 copos de açúcar
  • 1 laranja inteira descascada em pedaços
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de fermento
  • Recheio:
  • 200 g de chocolate ao leite
  • ½ caixinha de creme de leite
  • Glacê:
  • ½ colher de emulsificante
  • ½ lata de leite condensado bem gelada
  • ¼ da caixa de creme de leite gelado
Como fazer
  1. Massa:
  2. Bater no liquidificador os 4 primeiros ingredientes por 2 minutos
  3. Acrescentar a farinha de trigo e o fermento em pó aos poucos
  4. Coloque a massa até ao meio de forminhas de papel dentro de uma forma para muffins
  5. Levar ao forno pré aquecido por 35 minutos ou até dourar
  6. Recheio:
  7. Leve ao fogo o chocolate com o creme de leite até encorpar
  8. Reserve
  9. Glacê:
  10. Bata todos os ingredientes na batedeira até dar ponto (aproximadamente 5 minutos)
  11. Corte uma pequena tampa no bolinho e coloque recheio
  12. Coloque a tampa novamente e cubra com o glacê
  13. Se preferir, jogue confeitos coloridos

Fonte: Tudo Gostoso

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