Creme de chocolate


Creme de chocolate

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Creme de chocolate
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • 6 colheres (sopa) rasas de maisena
  • 4 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 2 latas de leite condensado
  • 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 6 gemas peneiradas
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • chocolate granulado para polvilhar
Modo de Preparo:
  1. Em uma panela, leve ao fogo baixo a maisena dissolvida no leite, o leite condensado, o chocolate, as gemas e mexa até engrossar
  2. Transfira para uma tigela, cubra com filme plástico e deixe esfriar
  3. Na batedeira, bata o creme já frio com a baunilha e o creme de leite ate ficar homogêneo
  4. Coloque em taças individuais ou em uma tigela de vidro como mostra na foto

Fonte: Tudo Gostoso

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