Creme de cenoura com queijo e mel

Creme de cenoura com queijo e mel

A receita de Creme de cenoura com queijo e mel é uma boa opção pra você que está afim de cozinhar hoje! Faça e surpreenda

Creme de cenoura com queijo e mel
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 1 porção
Ingredientes
  • 1 cenoura grande ralada
  • ¼ de cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sopa de mel
  • 2 colheres de creme de queijo(aqueles de pacotinho) diluído em 50 ml de água fria
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • manjericão ou salsinha para decorar
Como fazer
  1. Refogue ¼ de cebola e 1 dente de alho no azeite, podem ser cortados grosseiramente
  2. Coloque o mel e acrescente a cenoura ralada, refogue mais um pouco
  3. Coloque água até cobrir a cenoura
  4. Com a cenoura já amolecida acrescente o creme de queijo já diluído na água fria, mexe até engrossar
  5. Despeje a mistura no liquidificador e bate tudo
  6. Depois volta para a panela, vai mexendo e regulando o sal, a pimenta-do-reino
  7. Sirva decorando com a salsa ou o manjericão

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo