Creme de cebola da Lia

Creme de cebola da Lia

Nós vamos mostrar hoje a receita de Creme de cebola da Lia . É uma delícia e bem fácil de fazer

Creme de cebola da Lia
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 3 cebolas grandes
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 3 colheres de margarina
  • 1 caldo de galinha dissolvido em bastante água
Como fazer
  1. Corte as cebolas em rodelas
  2. Coloque água para ferver onde será dissolvido o caldo de galinha
  3. Esquente a margarina e acrescente as cebolas
  4. Mexendo sempre em fogo não muito alto, deixe as cebolas dourarem bem
  5. Quando douradas, acrescente aos poucos e sempre mexendo, a farinha
  6. Deixe no fogo mexendo bem para dar uma rápida fritada na farinha
  7. Acrescente o caldo fervido
  8. Sem parar de mexer, deixe no fogo baixo por uns 45 minutos, ou até que o caldo esteja bem grosso
  9. Sirva com pão

Fonte: Tudo Gostoso

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