Cozido de vagem com frango

Cozido de vagem com frango

Faça passo a passo a receita de Cozido de vagem com frango que não tem como errar porque é bem simples e fácil! Tenho certeza que vai ser sucesso!

Cozido de vagem com frango
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 500 g de vagem
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 3 tomates picados
  • 2 cenouras cortadas em rodelas
  • alho para refogar a gosto
  • óleo de girassol
  • 1 caldo de frango
  • 4 colheres de sopa de extrato de tomate
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino
Como fazer
  1. Limpe as vagens, lave e corte em pedaços
  2. Em uma panela coloque o óleo e o alho e frite
  3. Acrescente o frango e deixe uns minutos sempre mexendo, junte os tomates o caldo, o extrato, o sal e deixe ferver por 6 minutos
  4. Acrescente a vagem e as cenouras, cozinhe por mais 10 minutos e desligue, se preferir pode temperar com pimenta-do-reino
  5. Acompanha arroz branco e salada de alface
  6. Informações Adicionais
  7. Obs: para desfiar o frango depois de cozinhar na panela de pressão retire a água e feche a panela, então sacuda bem ate sentir ele se soltando.

Fonte: Tudo Gostoso

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