Coxinha Prática de Liquidificador


A Coxinha Prática de Liquidificador é mais prática que a coxinha tradicional e fica muito saborosa. Faça para os amigos e familiares e comprove: todos vão adorar!

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INGREDIENTES

  • 2 copos americanos de farinha de trigo
  • 2 copos americanos de leite
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 300g de peito de frango
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de sopa de colorau
  • sal e cheiro verde a gosto

COMO FAZER COXINHA PRÁTICA DE LIQUIDIFICADOR
Modo de Preparo da Massa

  1. No liquidificador, coloque o leite, a farinha de trigo e os caldos de galinha e bata por cerca de 5 minutos.
  2. Em uma panela com teflon, adicione a massa e vá mexendo até desgrudar do fundo da panela.
  3. Coloque a massa em uma bancada, espere esfriar um pouco e sove somente com as mãos (não precisa acrescentar farinha) para obter uma massa homogênea.
  4. Em seguida, modele e recheie as coxinhas.

Modo de Preparo do Recheio

  1. Cozinhe e desfie os peitos de frango.
  2. Em uma panela, adicione o óleo, o colorau, o alho e o sal a gosto e acrescente o frango já cozido e desfiado. Deixe cozinhar até secar um pouco.
  3. Por último, acrescente o cheiro-verde. Reserve.

DESFIE FRANGO FACILMENTE COM ESSA DICA.

Fonte: Tudo Gostoso

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