Coxinha com Massa de Leite


A Coxinha Com Massa de Leite é deliciosa e muito fácil de fazer, já que você vai utilizar o liquidificador para misturar os ingredientes. O resultado é uma coxinha bastante cremosa e saborosa. Confira!

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coxinha leite

INGREDIENTES
Para a Massa

  • 1 litro de leite
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de margarina

Para o Recheio

  • 1 peito de frango, desfiado e temperado a gosto

COMO FAZER COXINHA COM MASSA DE LEITE
Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata por 3 a 4 minutos.
  2. Coloque a mistura na panela em fogo brando, mexendo até a massa soltar do fundo da panela.
  3. Com a massa morna e as mãos untadas com manteiga, recheie e modele as coxinhas.
  4. Empane em ovos batidos e farinha de rosca e frite em óleo quente.

Fonte: GShow

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