Coxa de frango assada com batatas

Coxa de frango assada com batatas

Quer agradar os amigos e a família? A receita de Coxa de frango assada com batatas é uma deliciosa opção além de ser fácil de fazer

Coxa de frango assada com batatas
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 6 coxas de frango
  • ½ kg de batata
  • alho
  • ervas de tempero (coentro, salsa, cebolinha, louro etc)
  • maionese
Como fazer
  1. Limpe as coxas de frango e tempere com alho e as ervas de tempero
  2. Preaqueça o forno em temperatura média, por 10 minutos
  3. Unte as coxas de frango com a maionese
  4. Coloque em um refratário coberto por papel laminado no forno por 25 minutos
  5. Enquanto as coxas estão no forno, corte as batatas e ferva por 15 min, apenas para pré-cozinhar
  6. Retire as coxas de frango do forno e acrescente as batatas pré cozidas, unte-as com manteiga (ou maionese)
  7. Recoloque o refratário com as coxas e as batatas no forno, dessa vez retire o papel laminado, por mais 20 minutos

Fonte: Tudo Gostoso

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