Couve-flor e brócolis gratinados

Couve-flor e brócolis gratinados

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Couve-flor e brócolis gratinados
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 6 brocólis
  • 6 couveflores
  • Orégano
  • Sal
  • Molho branco:
  • 1 litro de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 cubos de caldo de galinha
  • 1 pacote de queijo ralado
Como fazer
  1. Numa panela derreta a margarina com o caldo de galinha, acrescente a farinha e doure
  2. Adicione o leite e mexa até engrossar, coloque o queijo ralado
  3. Monte a couveflore e o brócolis na forma e adicione um pouco de sal
  4. Por cima vire o molho branco, salpique um pouco de orégano
  5. Leve ao forno até dourar

Fonte: Tudo Gostoso

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