Coração de Boi com batata

Coração de Boi com batata

A receita de Coração de Boi com batata é uma delícia. Todos que fizeram já gostaram porque agrada a todos os paladares

Coração de Boi com batata
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Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 kg de coração de boi
  • 1 cebola inteira
  • 1 pimentão inteiro
  • 3 tomates
  • alho
  • pimenta-do-reino
  • colorau
  • 4 batatas grandes
  • sal a gosto
Como fazer
  1. Numa panela de pressão coloque o alho e a cebola para dourar, depois coloque o colorau
  2. Coloque o coração em cubos e coloque o restante dos temperos
  3. Assim que ferver tampe e coloque na pressão durante 15 minutos
  4. Depois coloque as batatas até amolecer
  5. E está pronto !

Fonte: Tudo Gostoso

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