Coquinhos Caramelados. Sabe aqueles coquinhos, docinhos e deliciosos que encontramos nas feirinhas, parques, etc.? São normalmente vendidos em copinhos ou em saquinhos iguais de pipoca. Eles são uma delícia, as crianças adoram! Faça em casa a receita de Coquinhos Caramelados! Você e seus filhos vão adorar!
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Ingredientes:
- 1 xícara de coco fresco cortados em cubinhos
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- +-1 colher de café de canela em pó (opcional)
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COMO FAZER COQUINHOS CARAMELADOS
Modo de preparo:
- Coloque todos os ingredientes em uma panela.
- Depois que começar a ferver, não pare mais de mexer.
- Quando estiver na cor de caramelo, retirar do fogo e mexer beeeeemmm até secar (este é o segredo).
- Despeje os coquinhos em uma travessa, deixe esfriar completamente, e sirva.