Cookie de chocolate

Cookie de chocolate

Hoje vamos conhecer a receita de Cookie de chocolate Siga passo a passo que não tem como errar! Tenho certeza que todos que provarem vão adorar

Cookie de chocolate
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 24 porções
Ingredientes
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de manteiga ou margarina
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha ou gotas de essência de baunilha
  • 3 xícaras e ½ (chá) de farinha de trigo (mais ou menos)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícaras e ½ de aveia média
  • 1 xícara de chocolate meio amargo em lascas ou gotas
  • 4 colheres (sopa) nozes ou amendoim moído (opcional)
Como fazer
  1. Na batedeira, bata os açúcares, manteiga, ovos e a baunilha por 5 minutos
  2. Pare de bater e adicione a farinha, o sal, o bicarbonato, o fermento, a aveia e o chocolate em lascas ou em gotas e por último as nozes
  3. Coloque a massa em forma untada
  4. Faça bolas pequenas e deixe distantes (5 cm) uma das outras
  5. Asse em forno com temperatura de 210º graus (médio) por aproximadamente 13 minutos
  6. Tire do forno e deixe descansar 2 minutos na forma e depois transfira para um prato
  7. Estes cookies ficam macios e saborosos

Fonte: Tudo Gostoso

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