Cookie

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Você gosta de cozinhar? Então não pode deixar de fazer a receita de Cookie que é fácil e descomplicada! Vai fazer sucesso entre amigos!

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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 20 porções
Ingredientes
  • Básicos:
  • 1 xícara de farinha
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • ½ colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de chá de mel
  • 5 gotas de limão
  • Opcionais (Você pode selecionar um ou mais itens):
  • Aveia (sugestão: 1 xícara)
  • Granola em pedaços pequenos (sugestão: ½ xícara)
  • Passas (sugestão: ½ xícara)
  • Canela (sugestão: ½ colher de sobremesa)
  • Maçã picada em pedaços pequenos (sugestão: 2 unidades)
  • Banana amassada (sugestão: 1 unidade)
  • Achocolatado ou chocolate em pó (sugestão: ½ xícara)
  • Pedaços de chocolate (sugestão: 1 ou ½ barra)
  • Frutas cristalizadas (sugestão: 1 xícara)
  • Essência de baunillha (sugestão: 1 colher de chá)
Como fazer
  1. Pré-aqueça o forno em 180°C
  2. Misture os ingredientes básicos em um recipiente
  3. Caso a massa fique muito mole, você pode adicionar farinha de trigo até obter uma boa consistência
  4. Faça pequenas bolinhas e coloque em uma assadeira untada, com um pequeno espaço entre elas
  5. Você também pode fazer em formato de discos, podendo, assim, aumentar o tamanho
  6. Deixe aproximadamente 20 minutos no forno
  7. Mais ou menos 3 minutos antes de completar os 20 minutos, verifique se os seus biscoitos já estão assadinhos e vire-os, com cuidado, para que a parte de cima também fique crocante
  8. Informações Adicionais
  9. Obs.: O cookie da foto levou aveia, banana, granola e canela. Além disso, fiz uma pequena mistura de chocolate em pó, leite condensado e creme de leite e passei por cima dos cookies antes de assá-los. Obs.: Lembre-se que, se você precisar fazer duas levas de cookies, a segunda provavelmente assará mais rápido, então cuidado para não queimar.

Fonte: Tudo Gostoso

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