Chester molhadinho

Chester molhadinho

Quer agradar os amigos e a família? A receita de Chester molhadinho é uma deliciosa opção além de ser fácil de fazer

Chester molhadinho
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 chester temperado sem osso pequeno
  • 1 cx de creme de leite de 200 g
  • 1 pote de requeijão de 220 g
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • ½ cebola média picada
  • 3 dentes de alho médios picados
  • 1 colher de sopa de salsinha e cebolinha picados
  • Sal, pimenta-do-reino e fondor a gosto
Como fazer
  1. Prepare o chester conforme indicação da embalagem, em uma assadeira de borda um pouco alta para comportar o molho
  2. Quando for dourar o chester sem papel, prepare o molho: frite/doure muito bem a cebola, alho a salsinha e cebolinha
  3. Jogue o creme de leite, o requeijão e o queijo ralado e misture em fogo baixo
  4. Acerte o tempero a seu gosto com o sal, pimenta e fondor
  5. Reserve
  6. Assim que o chester estiver pronto, jogue todo molho por cima do chester regando a carne
  7. Volte ao forno para gratinar
  8. Cuidado para não deixar secar
  9. Sugestão: sirva com arroz branco, salada verde ou legumes

Fonte: Tudo Gostoso

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