Casquinha de berinjela

Casquinha de berinjela

Nós vamos mostrar hoje a receita de Casquinha de berinjela . É uma delícia e bem fácil de fazer

Casquinha de berinjela
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 2 berinjelas descascadas e cortadas em cubinhos
  • 1 cebola picadinha
  • 2 colher de sopa manteiga
  • 1 lata de atum escorrida
  • 1 copo de requeijao cremoso
  • Sal a gosto
Como fazer
  1. Em um panela coloque a manteiga e frite a cebola, até ficar molinha
  2. Coloque a berinjela em cubinhos e deixe cozinhar bem
  3. Misture então o atum e o requeijão, mexendo sempre
  4. Acerte o sal
  5. Por fim coloque em casquinhas, polvilhe queijo parmesao e farinha e rosca e leve para gratinar

Fonte: Tudo Gostoso

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