Casadinho de bolo com pudim

Casadinho de bolo com pudim

Quer agradar os amigos e a família? A receita de Casadinho de bolo com pudim é uma deliciosa opção além de ser fácil de fazer

Casadinho de bolo com pudim
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • Bolo:
  • 4 cenouras médias
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de fermento em pó
  • 4 ovos
  • Pudim:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • ½ xícara de açúcar para fazer o caramelo
Como fazer
  1. Cozinhe primeiro a cenoura e deixe esfriar
  2. Bata no liquidificador os ovos, o óleo e acrescente também o açúcar, o sal e as cenouras já frias
  3. Junte a farinha e o fermento, bata tudo por cerca de 10 minutos
  4. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador
  5. Faça o caramelo e despeje em uma forma já untada com margarina
  6. Em seguida coloque a massa do pudim e depois a do bolo
  7. Deixe em banho-maria por aproximadamente 50 minutos
  8. Espete um palito para saber se já está pronto
  9. Deixe esfriar e sirva

Fonte: Tudo Gostoso

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