Carne de panela da vovó

Carne de panela da vovó

Siga passo a passo nossa receita de Carne de panela da vovó Explicamos de forma simples e rápida como fazer esse delicioso prato

Carne de panela da vovó
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 9 porções
Ingredientes
  • 1 kg de coxão duro
  • 2 batata grandes
  • 2 cenouras grandes
  • 1 cebola media
  • 1 pimentão
  • 1 maço de cheiro verde
  • 1 colher de colorau
  • 2 colheres de óleo vegetal
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de chá de tempero baiano
  • 1 colher de chá de sal
Como fazer
  1. Corte o coxão duro em cubos e refogue no óleo, alho e sal até selar
  2. Depois adicione a cebola, o pimentão, o tempeiro baiano, o colorau e frite
  3. Coloque ½ litro de água na panela de pressão e cozinhe por 30 minutos
  4. Adicione as batatas e a cenouras e coloque de novo para cozinhar por mais 10 minutos
  5. Uma vez cozido adicione o cheiro verde

Fonte: Tudo Gostoso

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