Carne com catupiry e brócolis

Carne com catupiry e brócolis

Algumas receitas são saborosas mas a receita de Carne com catupiry e brócolis é espetacular! Garanto que não vai se arrepender

Carne com catupiry e brócolis
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 7 porções
Ingredientes
  • 1 kg de carne bovina em cubinhos (procure usar carnes moles, como filé, alcatra)
  • ½ cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 4 colheres de azeite
  • 2 caldos de carne
  • 4 copos americanos de água
  • 1 sache grande de catupiry
  • 1 brócolis médio cortados em buquês pequenos já cozidos al dente
Como fazer
  1. Coloque em uma panela o azeite, a cebola, o alho, caldo de carne e a carne
  2. Deixe a carne fritar até secar toda a água
  3. Coloque o catupiry e mexa, logo após colocar a água
  4. Deixe o molho ferver por mais ou menos 10 minutos ou até que engrosse
  5. Por final colocar o brócolis em buquês
  6. Servir acompanhado de arroz branco e fritas

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo