Carne com brócolis

Carne com brócolis

Nós vamos mostrar hoje a receita de Carne com brócolis . É uma delícia e bem fácil de fazer

Carne com brócolis
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 350 g brócolis
  • 300 g carne bovina em fatias
  • 100 g pimentão vermelho em cubos
  • 100 g pimentão verde em cubos
  • 1 colher (sopa) amido de milho
  • 10 g gengibre ralado
  • 150 ml água
  • 1 pitada ajinomoto
  • 3 colheres (sopa) óleo
  • sal a gosto
  • 250 ml shoyu
Como fazer
  1. Em uma frigideira adicione o óleo e frite a carne, reserve (tempere a gosto)
  2. Aqueça a água em uma panela ou tacho
  3. Acrescente o shoyu, o ajinomoto e o gengibre
  4. Deixe ferver por 5 minutos
  5. Dissolva o amido de milho em um pouco de água e acrescente ao molho para engrossar
  6. Em seguida, coloque o brócolis, os cubos de pimentão no molho e cozinhe por cerca 15 minutos
  7. Acrescente a carne e sirva

Fonte: Tudo Gostoso

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