Canudinhos de Doce de Leite


Os Canudinhos de Doce de Leite são uma tentação e o melhor: eles podem ser feitos em casa, facilmente. Basta ter as forminhas de canudinhos e vontade de se deliciar a tarde toda!

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INGREDIENTES

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de aguardente
  • 3 colheres de sopa de óleo ou gordura vegetal
  • 6 colheres de sopa de água
  • 1 lata de moça Fiesta de doce de leite com coco
  • açúcar para polvilhar (opcional)

COMO FAZER CANUDINHOS DE DOCE DE LEITE
Modo de Preparo

  1. Coloque a farinha de trigo em uma tigela e faça uma cova no centro.
  2. Nessa cova, coloque o sal, a aguardente, o óleo e a água e misture bem.
  3. Sove bem a massa até que ela fique macia e soltando das mãos e bancada.
  4. Deixe descansar por 20 minutos.
  5. Abra a massa bem fina e corte tiras de 2cm de largura.
  6. Enrole as formas para canudinhos com as tiras de massa, mas não cubra totalmente o bico da forma, para desenformar com mais facilidade.
  7. Frite em óleo não muito quente, dourando por igual.
  8. Desenforme os canudinhos e recheie-os com moça Fiesta doce de leite com coco.
  9. Polvilhe a massa com açúcar comum ou de confeiteiro, caso queira.

Fonte: Tudo Gostoso

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