Camarões com catupiry à moda da Cris

Camarões com catupiry à moda da Cris

A receita de Camarões com catupiry à moda da Cris é uma boa opção pra você que está afim de cozinhar hoje! Faça e surpreenda

Camarões com catupiry à moda da Cris
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 Kg de camarão grande
  • 2 tomates
  • 2 cebolas
  • tempero
  • azeite
  • Queijo parmesão a gosto
  • Catupiry
  • ½ litro de leite
  • 2 colheres sopa de margarina
  • 4 colheres sopa de trigo
  • temperos a gosto (orégano, noz-moscada, pimenta, sal)
  • queijo ralado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Não deixe de usar a noz-moscada, é o que da um tempero especial
Como fazer
  1. Refogue o azeite com a cebola e o tomate cortados em cubos e o tempero
  2. Acrescente o camarão e deixe cozinha por uns 10 minutos
  3. Faça o catupiry
  4. Refogue a manteiga e o trigo e acrescente o leite, mexa até engrossar, coloque os temperos e o queijo ralado por ultimo o creme de leite
  5. Em uma assadeira coloque o camarão, por cima o catupiry e o queijo parmesão ralado
  6. Leve no forno para gratinar

Fonte: Tudo Gostoso

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