Camarão com molho 3 queijos (com provolone)

Camarão com molho 3 queijos (com provolone)

Hoje vamos aprendar a receita de Camarão com molho 3 queijos (com provolone) É um prato que com certeza vai conquistar seus amigos e família!

Camarão com molho 3 queijos (com provolone)
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 1 kg camarão médio limpo
  • 200 g de queijo provolone
  • 200 g de cream chese
  • 200 g de catupiry
  • 1 cebola grande
  • 1 cabeça de alho
  • 1 limão
  • 1 colher de margarina
  • 1 colher de azeite
  • 1 colher de amido de milho
  • 1 pacote tempero pronto para legumes
  • Sal
Como fazer
  1. Tempere o camarão com o limão e o sal e reserve por 15 minutos
  2. Fatie finamente o alho com o auxilio da fatiadora de um ralador
  3. Rale a cebola
  4. Leve ao fogo baixo o alho e a cebola com a margarina, até o alho dourar levemente e a cebola ficar com aspecto transparente
  5. Junte o camarão e mexa bem
  6. Tampe e deixe cozinhar tampado por aproximadamente 15 minutos em fogo médio (não precisa acrescentar água pois a cebola e o camarão tem a água suficiente para o cozimento)
  7. Destampe, e deixe a água secar um pouco em fogo médio por mais 5 minutos
  8. Após isso, acrescente o tempero pronto pra legumes e o amido de milho para engrossar um pouco o caldo
  9. Adicione as fatias do provolone
  10. Mexa bem para o que queijo misture com o camarão e o caldo
  11. Junte o catupiry ainda no fogo para misturar melhor
  12. Desligue e adicione o cream cheese
  13. Sirva na hora

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo